BQCポリフェノール定量アッセイキット(Folin Ciocalteu法)は、様々なサンプル中のフェノール化合物を迅速、簡便、再現性よく定量するためのアッセイです。
ポリフェノールは、果物、野菜、ナッツ、種子、花、樹皮穀類、飲料などに多く含まれる天然由来の化合物です。
ポリフェノールは、ヒトの健康に有益な効果をもたらすことが証明されつつあり、大きな関心を集めています。ポリフェノールには、抗発がん作用、抗アテローム作用、抗潰瘍作用、抗血栓作用、抗炎症作用、免疫調整作用、抗菌作用、血管拡張作用、鎮痛作用などが報告されている。ポリフェノールはまた、抗酸化、抗菌、抗炎症の可能性があるため、天然添加物として食品産業で需要の高い化合物である。
ご注文の際にプロトコルをお選びください:
Aは、水性溶媒を使用して調製したサンプル/抽出物の場合です。
Bは有機溶媒で調製したサンプル/抽出物用です。
追加情報
サイズ100、200、400テスト
有効期限:1年
保存方法室温
試薬試薬A、試薬B、試薬C、標準品(没食子酸)
必要な材料96ウェルプレート分光光度計
---