加熱・冷蔵トレイ・デリバリー・トロリー
ロジコの食品トレー・デリバリー・トロリーは、市場で最も軽量で短いトロリーです。空気対流式加熱・冷却システムを内蔵した設計が特徴です。2つのモデル、4つのサイズ、8つの容量で、クック・サーブ及びルームサービス用に特別に設計されています。
ロジコには2つのモデルがあります:
ロジコ・ウノ - 独立した1室 10、12、13、15トレー
ロジコ・デュオ - 各々独立した2つの扉付きチャンバー、2サイズ、4容量-20、24、26、30トレイ
空気対流式冷暖房システム
低電圧コンセント付きで、病棟レベルに設置可能
新しい高級レストランスタイルの「フルサラウンドトレイ」(FST)は、液体がこぼれるのを防ぐ境界線が特徴です。
2つのトレイが1つになり、温度保持を延長
大型のシングル・センター・ホイールは、小回りが利き、操作性に優れています。
色分けされたガスケットにより、ホットセクションとコールドセクションを瞬時に伝達
トロリーの運転モード(加熱、冷却、アラーム)を明確に示すステータスライト内蔵
IQ-コントロール - アプリと組み合わせたタッチレス操作システムで、HACCPモニタリング機能を内蔵しています。
食品プロービング
軽量かつ堅牢なステンレス製
環境に優しい - 原材料の削減とエネルギー効率の向上
アクセスが容易な洗浄 - 換気パネルの裏側も100%ジェット洗浄可能
豊富なオプションとアクセサリーでサービスを補完
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