ステーションとシャトルのドッキングトレー供給システム
B-Smartは、ドッキングステーションに接続し、加熱と冷却を行う断熱トレイシャトルを組み合わせたシステムです。クックサーブやクックチル用に開発されました。
対流加熱はメニューの幅を広げ、飲料の再生も可能です。また、陶磁器、再利用可能なプラスチック、使い捨ての紙、アルミなど、さまざまな高熱温度の食器に対応します。
36 スマートトレイ容量 シャトル
豊富なオプションとアクセサリーでサービスを補完
人間工学に基づいて設計されたトレイ(4つのオプション)は、ホットとコールドのセクションを変えることができ、患者の満足度を高めます。
4ドアシャトルデザインは、ドアのスイングを最小限に抑え、狭いスペースでも機能的です。
色分けされたガスケットにより、ホットセクションとコールドセクションを瞬時に伝達
キャスター付きステーション
遠隔監視システムBCloudに接続可能なHACCPモニタリング機能内蔵
食品プロービング
壁掛け式クイックディスコネクトブラケットシステムでB-Smartを固定するため、床への設置が不要
1台のドッキングステーションで、あらゆるサイズと容量のB-Smartに対応
高密度フロンガスフリーの断熱材を使用したステンレス製で、軽量かつ操作性に優れています。
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