ERG'ELEC(エルグ・エレック)トロリーは、まさに給食サービスのスイスアーミーナイフ。12段から33段までのトレイを収納でき、左右非対称のリバーシブルトレイは、お客様のニーズに応じて、ホット側とコールド側のスペースを調整することができます。エルグレックには、エレクトロ・カロリックの経験とノウハウが集約されています。実績のある堅牢な構造、お客様の環境に適応する熟練した技術、ユニークな機能、日常生活をより快適にするアクセサリー...。
利点
モジュラー
能力、構成、技術
コンプリート
多くのアクセサリーが利用可能
堅牢
あらゆるテストに対応
セカンドライフ
私たちの台車はすべてセカンドライフ工房でリサイクルされています。
この台車は、冷食、温食、冷凍食の配膳用に設計されています。2つのコンパートメントがあり、1つは冷たい調理用、もう1つは温かい調理用です。ELECTRO CALORIQUEグループ独自の加熱技術である「サーモコンタクト」は、熱い調理物を乾燥させることなく適温に戻し、同時に正確な温度調節により適温を維持します。冷却面では、ELECTRO CALORIQUEは、医療・福祉施設、病院、老人ホーム、診療所の輸送やスペースの制約に対応するため、グリコール水による冷却、CO²による冷却、換気冷却の3つの冷却技術を提供しています。ステンレス製で堅牢、タンク底は傾斜しており、水の排出が良好です。
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