食品安全検査キット SMARTCHEK®

サルモネラ菌大腸菌リステリア菌

新規性のある、迅速かつ正確な分子ベースの検査 特徴 GENECHECKER® UF-300 ultra-fast PCRプラットフォームにより、ターゲット増幅から解析まで30分で完了します。 30分で解析が可能です。 食品衛生検査における主要な食中毒菌の検出を目的とした高感度かつ特異的なアッセイです。 高感度かつ特異的なアッセイです。 異なる病原体に対するユニバーサル検査プロトコルで、簡単に実行可能 GENECHECKER® UF-300ベースのモバイルラボシステムを使用したオンサイト検査に最適です。 01 なぜ食の安全が問題になっているのですか？ 今日の食品供給は複雑化し、様々な食品汚染が発生する可能性があります。 今日の食品供給は複雑で、農場での生産、屠殺など様々な段階を経ているため、食品汚染の機会が多く存在します。 今日の食品供給は複雑で、農場での生産、食肉処理、収穫、加工、貯蔵、輸送、流通など 収穫、加工、保管、輸送、流通など、さまざまな段階を経て消費者の手元に届くためです。 消費者の手に渡るまでしたがって、生産者から消費者に至るまで 生産者から消費者に至るまで、生産チェーンに関わるすべての人が 私たちが口にする食品が病気を引き起こさないようにするために、生産者から消費者までのすべての人が果たすべき役割です。 2 食品安全試験の効率化 リアルタイムポリマー連鎖反応（PCR）法は、最もよく知られた分子検査技術の一つです。 として知られており、高感度・高精度の検査が可能な分子検査技術です。 を行うことができます。しかし、この技術は は、培養法、ELISA法などの微生物検査が主流であるため、食品安全検査に というのも、食品検査では培養法や ELISA 法が主流だからです。 による検査が主流であるため、食品の安全性検査にはあまり利用されていません。 しかし、食品・農業分野では培養法やELISA法が主流であるため、食品安全検査への応用は進んでいません。この度、ジェネシステムは、超高速リアルタイム 超高速リアルタイムPCR検査キットをご紹介します。 リアルタイムPCR法の主な利点とともに、高い効率を提供します。