CMCミキシングユニットは、カルボキシメチルセルロース(CMC)、小麦粉、カルボポール、ペクチン、グアーガムやキサンタンガムなどのハイドロコロイド製品を高速で分散させるために設計されたシステムです。これらの添加剤は、増粘剤、ゼリー化剤、安定剤、複合化剤など、さまざまな特性を持っているため、産業界で広く使用されています。
本装置のATEXバージョンは、爆発性雰囲気を発生させる可能性のある製品用に設計されています。主な用途は、通常アルコールを多量に含むハイドロアルコールジェルの製造です。
ハイドロアルコールジェルの主な成分は以下の通りです:
アルコール(エタノールまたはイソプロパノール) 50~80
水 0-40
グリセリン 0-20
ゲル化剤(カルボポール、ヒドロキシプロピルセルロースなど) 0.5~5
動作原理
ハイドロコロイド化合物は通常乾燥粉末で入手可能であり、目的のコロイド溶液を得るためには水で希釈する必要がある。
これらの粉末が水と接触すると、すぐにダマが形成され、従来の攪拌機では均一な混合物を得ることが困難である。この問題を克服するため、この混合ユニットには、製品を剪断するローター・ステーター・ミキサーがタンクの底部に組み込まれており、それによって水と添加剤の接触面積を増やしている。
タンク内に取り付けられたカウル型攪拌機は、ミキサー下部ヘッドへの粉体の効率的な循環を可能にし、分散時間の改善にも役立つ。
高濃度のゲル化剤を使用する工程では、製品が非常に粘稠になることがあるため、製品を完全に混合するためにアンカー型攪拌機を追加で使用することが必要になる場合がある。
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