作業量 0.2-0.4L 0.5-0.7L 1--1.4L 1.5-2L 2.5-3.5L 3.5-5L 5-7L
負荷割合 全体積の65~80%、70%が最適
容器材質 本体:ガラス、蓋:ステンレス
高い比率:2:1
混合方法 底面からのマグネットドライブ、メカニカルシールなし
殺菌方法:オフサイト殺菌 オートクレーブ可能
制御システム。シーメンスPLC、工業用LCDタッチコンピュータ制御、パラメータは、ストアに設定することができ、リモートでUSBインタフェースを介してコンピュータに接続することができ、データの
攪拌システム
ハイパワー撹拌オール、消泡オール;AC電気機械:無限の速度変化;発酵槽内の回転数。70~1200rpm±1%,撹拌オールの高さも調整可能です。
温度検出と制御
恒温水槽による加熱と循環ポンプ(デンマーク・グルンドフォス社)による循環,自動制御(冷却水+5℃)~65℃±0.1℃,温度プローブ(米国)
pH検出・制御
2.00-12.00±0.05pH、酸と塩基、pHセンサー(Mettler, Switzerland)とシールドリード(Mettler, Switzerland)を加えて自動制御 発酵槽はペリスタルティックポンプで自動制御
DO検出・制御
0〜150±3% 表示精度0.1% センサー(メトラー社製)と遮蔽用リード線(メトラー社製)
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