アセトアルデヒド用検査キット LS-K276

研究用NAD酢酸

アセトアルデヒド（CH3CHO）は、自然界に最も広く存在するアルデヒドのひとつで、産業界で一般的に使用されている。肝臓におけるエタノールの代謝副産物であるアセトアルデヒドは、人体にとって有毒であり、アルデヒド脱水素酵素という酵素によって有害性の低い酢酸に速やかに変換される。アルデヒド脱水素酵素が欠損している人は、アルコールを摂取するとアセトアルデヒドを蓄積し、この蓄積により、しばしば "アジアンフラッシュ症候群 "と呼ばれる顔や体の紅潮が起こる。アセトアルデヒドの蓄積は、アルコール摂取による二日酔いの影響とも関連している。アセトアルデヒドは発がん性物質に分類されているが、熟した果実、コーヒー、ワインなど多くの食品や飲料に自然に含まれている。BioAssay Systemsの比色アセトアルデヒド測定キットは、アルデヒドデヒドロゲナーゼ触媒によるアセトアルデヒドの酸化に基づいており、生成したNADHがホルマザン試薬を還元する。565nmで測定される生成物の色の強度は、サンプル中のアセトアルデヒド濃度に正比例する。 タイプ 検出/定量 使用方法 比色法（565nm）による生体試料および食品／飲料試料中のアセトアルデヒドの定量。 用途 分光光度法（可視） 装置 マイクロプレート分光光度計（可視） 付属部品 本製品には以下の部品が付属しています。 アッセイバッファー 酵素A NAD/MTT溶液 酵素B 標準品 (供給量についてはデータシートを参照) 条件 出荷時-20℃ドライアイス、保存時-20℃、保存可能期間6ヶ月。