この方法は、血清または血漿中のトリグリセリドをリポ蛋白リパーゼ(LPL)によってグリセロールと遊離脂肪酸(FFA)に酵素的に加水分解することに基づく。グリセロールはグリセロールキナーゼ(GK)の存在下でアデノシン三リン酸(ATP)によってリン酸化され、グリセロール-3-リン酸(G-3-P)とアデノシン二リン酸(ADP)を形成する。
G-3-Pはグリセロリン酸オキシダーゼ(GPO)によって酸化され、ジヒドロキシアセトンリン酸(DHAP)と過酸化水素を形成する。
ペルオキシダーゼ(POD)触媒による4-アミノアンチピリン(4-AA)とフェノールの過酸化水素(H2O2)とのカップリングにより、試料中のトリグリセリド濃度に比例した赤色の発色物質が生成する。
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