研究所用凍結乾燥機 10N

食品産業用移動式

凍結乾燥機：あらかじめ凍結しておいた含水物質を真空中で蒸発させ乾燥させる技術。凍結された物質は長期保存が可能で、一度水を与えても元の状態に戻るため、その性質を失うことなく... フリーズドライの主食 主食となる便利な食品には、主にインスタントラーメン、インスタントライス、便利なおかゆ、アサリ、団子、饅頭などがあります。 現在、便利な主食食品を製造するための乾燥方法には、主に熱風乾燥、マイクロ波乾燥、マイクロ波熱風乾燥、真空凍結乾燥などがある。 多くの学者はこれらの乾燥方法を比較して、真空凍結乾燥技術で生産した便利な主食は味がよく、栄養素がそのまま残り、水分がよく抜け、乾燥効果が他の乾燥方法より明らかに優れており、低温操作のため、特に栄養に適していることを発見した。食品の生産を強化する。 シャオウェイなどがフリーズドライで得たファーストフードの餃子は、90~95℃のお湯に8~10分間浸すことができ、餃子の原型と構造を維持でき、即溶解性がより良い。