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DOUBLEFLOW ERGOSERV

... ダブルフローERGOSERV トレーに載せた食事を配膳するための最高のソリューション ドッキングステーション/シャトルシステムは、厨房と給仕されるユニットとの間のリンクを提供します。温かい料理や冷たい料理の温め直しや配膳に最適なソリューションです。30年前にこのソリューションの先駆者となり、私たちは世界中でこのソリューションの販売に成功しています。 ザ + ソキャメル 。 豊富な技術力と素材を生かし、実用的で軽量・コンパクトなダブルフローを実現。 最適な性能を保証するための技術とノウハウが集約されています。 堅牢なシール一体型の壁により、常に最適な温度を提供します。 革新的なパルスエアー技術により、食品の品質に配慮し、見た目も味も魅力的な仕上がりを実現 最高の技術を結集したトレーサビリティ 革新的な設計と高品質な素材により、長寿命化を実現 ...

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COMPACTSERV PLATES

... マルチポーションミールディストリビューション COMPACTSERV Platesトロリーは、老人ホームでの使いやすい配膳のために、お皿のメンテナンスや再加熱が可能です。 ザ + ソキャメル 。 小さなフットプリントと大きな食事容量 100%HACCPのコンフィズリー 適切な患者に適切な皿を:各皿は割り当て時に識別され、反転のリスクはありません。 食事トレーを素早くセットすることが可能 ...

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HEATFLOW TRAYSERV

... ホットラインクッキングシステム用に設計されたディソシエイテッドコンセプト。ホットコンポーネントのみをトレイに載せて提供し、キッチンと様々なユニットとの間のリンクを提供します。中壁のないシャトルのユニークなチャンバーによって、ホットミールの再生と配布のための完璧なソリューションです。 ソキャメルの利点: 技術的解決策と素材の選択による利便性、軽量化、コンパクト化。 最適なパフォーマンスを保証するための技術とノウハウの習得 中壁のない単一のホットチャンバーは、ホットミールの配布に完全に適応する 品質再生と食感・品質を保証するエアーコンベクション技術 最高水準のトレーサビリティ技術を統合 長い製品寿命を保証するために、考え抜かれた設計と高品質の素材 ...

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... トレイ、ドリンク、食品、食器、調理済み食品などの移動を簡単に整理することができます。当社のケータリングトローリーは、可動式で汎用性が高く、頑丈でメンテナンスが簡単です。 お客様のニーズに応じて、オープン型またはクローズ型のケータリングトローリーをお選びください。製品、調理器具、包装食品を収納するためのコンパートメント、棚、スライドを備えた幅広いソリューションを提供しています。 Mercuraのトレイやケータリングトローリーは、EuronormやGastronormのように規格化されているので、容器やフライパン、トレイ、プレートなどを簡単に持ち運ぶことができます。 回転式キャスターで簡単操作 フランジ付きトップシェルフ(Volkern社製 簡単なメンテナンス 複数のアクセサリーが利用可能 豊富なサイズバリエーション オプションのドア ...

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MK-S28

... 食品加熱カート サイズ:1050* 550* 940mm スチーム ステンレススチール構造ダブルシェルフ付き保温で食事を提供するための病院カート ...

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MTTA 6010

... 滅菌に必要なセンター全体 グレード304ステンレススチール 4ホイール、2ブレーク 10等温トレイ容量 コーナーにバンパー 寸法(WxLxH): 560x460x1630 mm. Hotbox Tray Trolleyは、フードサービスやクリーニングの目的で使用される多用途で実用的なツールです。加熱トレイ台車は、一般的にレストラン、ホテル、ケータリングサービス、医療施設で使用されています。サーマルトレイカートは、厨房とダイニングまたはサービスエリア間でトレイ、食器、その他のアイテムを輸送するように設計されており、材料の効率的かつ迅速な移動を保証します。 サーマル・トレイ・トランスポーターは、高品質の304グレード・ステンレス・スチール製で、抗菌性と耐腐食性を備えており、食品取り扱いや医療現場での使用に適しています。台車には4つの車輪が装備され、そのうちの2つにはブレーキが付いているため、安全かつ確実に物品を移動させることができます。また、人間工学に基づいて設計されたハンドルにより、操作性と取り扱いが容易です。 Hotbox ...

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Hot & Cool Food Service Cart

... ホット&クール・フード・サービス・カート:"1つのトレーで保温・保冷" Hot & Cool Food Service Cartは、温かい料理と冷たい料理を同じトレイで新鮮に保つ画期的な台車である。パネルヒーターと循環気流で温食部を温め、冷却部はエアコンや冷蔵庫のように冷媒ガスでケースを冷やす。トロリーには保温部と保冷部を仕切る断熱材があり、シャッターを開閉してトレーを出し入れできる。このセットアップにより、1つのトレイで温かい食事と冷たい食事を新鮮なまま保つことができる。 温冷配膳カートでおいしく衛生的な食事を ホット&クール給食カートを使えば、温かいものは温かいまま、冷たいものは冷たいまま、適温で提供することができます。温かいものは60~65℃、冷たいものは5~10℃で提供するのが理想です。サーマルフードカートなら、熱い側は60℃以上、冷たい側は10℃以下に調節することができます。これにより、料理の味を引き立てるだけでなく、食品の安全性も確保できる。 20~40℃の温度帯は細菌が繁殖しやすいため、食中毒を防ぐためには調理した食品を長時間放置しないことが重要です。食事に適した温度を保つことで、保温フードカートはこのリスクを回避することができる。 国内30年の実績による高品質 食事の温度を最適に保つことで、おいしく衛生的な食事を提供することができます。特に、現在ホット&クール給食カートをご利用でないお客様には、理想的な温度でお食事を提供できることが大きなメリットです。 ...

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Hot Service

... 病院、福祉施設、レストランなどに最適です。ケータリングカート製造の経験豊富なERECTAでは、温かなお食事を提供するための保温カート "Fuu "をご用意しております。 トレーによる個別盛り付けによる介護食の提供。 用途や使用方法に応じて、庫内のバリエーションやトレー・ガストロノーム容器の選択が可能です。 庫内の温度設定は、専用パネルで簡単に行えます。 厨房内の作業スペースを確保し、効率的な配膳・片付けを実現します。 ...

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... サテン仕上げのステンレススチール製; サテン仕上げステンレススチール製ベース 4個のØ4″キャスター、2個はブレーキなし旋回、2個はブレーキ付き旋回; 直径280mmのプレートを約300枚収納可能; ...

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... メーカー 株式会社サングォン 材質 SUS 304 オールステンレス304製/4インチホイール /SUS 304、SUS 201、SUS 202選択可 /板厚:上1.2t、下1.0t /用途により長さ、幅、高さ、奥行きをカスタマイズ可 ...

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... 火葬場運営の合理化 オプションの棚、バスケット、フックで簡単にカスタマイズできます。 直立式コンテナ収納で貴重な床面積を節約。 頑丈なオールステンレス製、耐荷重600ポンド。 折りたたみ式テーブルで、コンテナや書類整理ができます。 頑丈なキャスターで移動が簡単。 マシューズの新しいワークステーションで、ケースの受け渡しをより迅速かつ簡単に。火葬容器、フォーム、消耗品、ツールは、いつでもどこでも必要なときに使用できるように、清潔で乾燥した状態で整理されています。 移動式レシーブステーションは、耐久性のある頑丈なスチール製で、火葬場のあらゆる状況に耐えられるように設計されています。 オプションのアクセサリバンドルにより、作業ニーズに合わせてワークステーションをカスタマイズできます。 ...

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