アンモニア検査キット

... 全アンモニアケムキー、範囲0.05～1.5 mg/L NH3-N。SL1000ポータブルパラレルアナライザー（PPA）用。 仕様 測定範囲 0.05 - 1.50 mg/L NH3-N 量 パック/25 ...

サンプル量: 2 ml

... アンモニアは主に有機物の微生物によるタンパク質異化作用によって生成される。したがって、高濃度のアンモニアは、牛乳、肉、魚介類などの物質の分解を示すことがあり、アンモニアは異臭や風味の主成分となる。アンモニアはまた、水中の糞便、尿、微生物の存在を示す。 ワイン業界では、アンモニア測定は酵母利用可能窒素（YAN）の計算において重要です。このキットでは、ブドウ果汁やワインに含まれるタンニンによって阻害されないグルタミン酸脱水素酵素を使用します。しかし、YANは3つの成分から構成されています：遊離アンモニウムイオン、遊離アミノ酸からのアミノ態窒素、L-アルギニンの側鎖からのアミノ態窒素です。したがって、YANを最も正確に測定するためには、3つの成分すべてを定量する必要があり、NzytechのL-アルギニン/尿素/アンモニアキットを使用すれば可能である。 この迅速で簡便な特異的酵素法は、ワイン、果汁、ベーカリー製品、乳製品、卵製品、食肉、魚介類、栄養食品などの食品、紙、肥料、医薬品、化粧品、水、生物学的サンプル中のアンモニア（アンモニウムイオン）の定量に使用される。 詳細情報 出荷条件 室温 保管条件 2 ...

サンプル量: 2 ml

... L-アルギニン、尿素、アンモニア（酵母利用可能窒素-YAN）を測定するための酵素法。アルギナーゼ(ARG)、ウレアーゼ(URE)、グルタミン酸デヒドロゲナーゼ(GlDH)の添加後、反応により消費されるNADPHの分光光度測定に基づく。 この迅速で簡便な立体特異的酵素法は、食品およびワイン産業（ブドウ果汁、発酵モスト、発酵ワイン）中のL-アルギニン、尿素、アンモニア（酵母利用可能窒素、YAN）の同時測定に使用されます。このキットは手動式とマイクロボリューム式の両方に適しています。 YAN（L-アルギニン、尿素、アンモニア）の測定は、酵母の増殖に利用可能な窒素量の指標です。YANは3つの成分から構成されます：遊離アンモニウムイオン、遊離アミノ酸からのアミノ態窒素、ラルギニンの側鎖からのアミノ態窒素。これらの化合物の濃度は様々であるため、YANを正確に算出するためには各化合物を測定する必要がある。ワイン業界では、発酵前/発酵中のブドウ果汁に栄養補助食品を添加することでYANを管理することができる。Nzytechにはアンモニア、尿素とアンモニアの両方を測定する分析キットもある。 成分 - ...

... LTA KIDNEY STONE ANALYSIS KIT 腎臓および尿石の化学元素の同定のための完全なキット： • カルシウム、マグネシウム、アンモニウム、シュウ酸、 リン酸、尿酸およびシスチンの半定量 的色検出 • 主な化合物を識別するための数学的手順 腎臓結石の責任 ...