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Fornos de regeneração
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Faixa de temperatura: 1.500 °C
... 1,12 W/cm3 e o controlo inovador do aquecimento são responsáveis pelos baixos custos consequentes da utilização diária do forno. Além disso, garantem uma longa vida útil dos elementos individuais de dissiliceto de molibdénio ...
... O nosso forno de retermalização ENERGIS, especialmente concebido para retermalizar pratos colectivos e/ou individuais em configuração cook-chill ou cook-freeze. Graças ao seu sistema de retermalização por termocontacto, ...
Faixa de temperatura: 0 °C - 0 °C
... A nova gama de fornos eléctricos ADVANCE PLUS possui um sistema de controlo de funcionamento integrado com ecrã táctil e 4 modos de cozedura: vapor, vapor controlado, regeneração e convecção. Além de ...
Fagor
Faixa de temperatura: 0 °C - 300 °C
... Os fornos eléctricos ADVANCE dispõem de um sistema de controlo de funcionamento com botões + "Scroll", e dispõem de 5 gamas de cozedura: vapor, vapor a baixa temperatura, regeneração, combinado e convecção ...
Fagor
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