Remoção de fumo e odores: Os sistemas K-Line limpam o ar do fumo, dos depósitos de carbono e de todos os odores.
Ejeção de ar na fachada do edifício: graças ao alto nível de purificação do ar, os sistemas K-Line possibilitam a ejeção do ar de exaustão da cozinha na fachada do edifício, mesmo ao nível do piso térreo.
Redução dos custos operacionais: economia na limpeza das condutas de ar. A fuligem, a gordura e o depósito de carbono são esfregados por purificadores. A manutenção dos sistemas K-Line é mais fácil e menos dispendiosa do que a limpeza regular das condutas de ar.
Prevenção de incêndios: o hidrofiltro (exaustor de água) é utilizado em cozinhas a céu aberto onde funcionam churrasqueiras, tandoors, casas de fumo, etc. O equipamento extingue as faíscas e reduz a temperatura do ar de exaustão protegendo o restaurante do fogo.
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