Este ensaio mede a capacidade de redução férrica do plasma (FRAP). A pH baixo, quando um complexo férrico é reduzido à forma ferrosa (Fe2+), desenvolve-se uma cor azul intensa com um máximo de absorção a 593 nm. Esta reação é inespecífica e qualquer semi-reação que tenha um potencial redox menos positivo, sob condições de reação, então a semi-reação do complexo Fe3+/Fe2+ conduzirá à redução do complexo Fe3+. As condições ácidas favorecem a redução do complexo e, por conseguinte, o desenvolvimento da cor, o que demonstra a presença de um antioxidante.
O kit de ensaio FRAP é recomendado para a atividade antioxidante total de antioxidantes individuais numa solução aquosa e adicionados ao plasma.
Informações adicionais
Tamanhos: 100, 200 e 400 testes
Prazo de validade: 1 ano
Armazenamento: Temperatura ambiente
Reagentes: Reagente A, Reagente B, Reagente C, Reagente D e Padrão (Trolox)
Material necessário: espectrofotómetro de placa de 96 poços
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