Carrinho de transferência Multigen Series

de serviçode distribuição de bandejaspara refeições

Carrinho de hospedeiras multi-porções O nosso carrinho de serviço para hospedeiras com várias porções é composto por um forno, uma secção refrigerada e um balcão de serviço aquecido. Foi concebido especificamente para aplicações Cook-Serve, Cook-Chill e Cook-Freeze. Estão disponíveis quatro modelos: Multigen S - um carrinho com um único compartimento de forno duplo Multigen XS - um carrinho com um compartimento de forno e um compartimento de refrigeração Multigen M - um carrinho com dois compartimentos de forno e um compartimento refrigerado com opção de aquecedor de pratos Multigen L - dois compartimentos de forno separados O nosso forno duplo pioneiro divide com precisão a temperatura dentro de uma câmara de aquecimento, permitindo a regeneração simultânea de alimentos delicados e densos Refrigeração de parede fria Sistema de transferência integrado - prateleira amovível. O sistema de cortina de ar garante a segurança do operador, minimizando a perda de calor A monitorização HACCP integrada pode ser ligada ao nosso sistema de monitorização remota BCloud O painel de controlo LCD possui um arranque automático e registo da temperatura de sondagem dos alimentos Tampo aquecido dividido Sistema de iluminação de halogéneo com painel de controlo ergonómico de alto nível Disponível com uma vasta gama de opções e acessórios para complementar o seu serviço