Base: polipropileno. Cobertura: policarbonato transparente. Vai manter um vácuo de 740 mm Hg durante 24 horas, com perda não superior a 20 mm Hg. A tampa veda sobre um O-ring de neoprene colocado na flange da base para garantir uma vedação positiva. Válvula anti-retorno (policarbonato) e conjunto de torneira de libertação de vácuo (polietileno) incluídos; uma rolha especialmente ranhurada neste conjunto permite que o ar seja readmitido muito lentamente para evitar perturbar o conteúdo. Um pouco de gordura espalhada sobre o anel em O ajudará a estabelecer o vácuo inicial. O dessecador inclui uma panela removível para segurar cloreto de cálcio ou outros agentes de secagem.
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