TIPO DE SERVIÇO
Serviço de bandejas individuais.
Serviço sem manuseamento: não é necessário separar os elementos quentes/frios, o carrinho tem um compartimento quente e um compartimento frio, o tabuleiro desliza entre os 2 compartimentos do carrinho.
TECNOLOGIA
Tecnologia de bordo adaptada aos processos de cozinhar-servir.
Conservação de alimentos quentes/frios.
Tecnologia de aquecimento por termocontacto.
CONFIGURAÇÃO
Disponível em monobloco: unidade de refrigeração integrada no carro ou como unidade separada: unidade de refrigeração num terminal fixo, não ligado ao carro.
PERSONALIZAÇÃO
Configurável à vontade: capacidade (até 30 tabuleiros), tecnologia de arrefecimento (arrefecimento ventilado), assistência ao manuseamento (rodas motorizadas), adição de decoração.
O carrinho de cozinha CARELIS 2 representa uma solução inovadora para garantir um serviço de refeições de qualidade superior. Equipado com um sistema de manutenção da temperatura com ou sem placas de termocontacto, este carrinho é atraente, robusto e completamente autónomo. Com o seu tabuleiro de parede térmica, permite um manuseamento sem contacto entre o vestir e o servir ao paciente. O funcionamento é simplificado por um botão de ligar/desligar, assegurando uma experiência de fácil utilização.
Vantagens
DEDICADO
Um carrinho de cozinha-serviço específico
ROBUSTO
Estrutura em aço inoxidável para uma maior durabilidade
ECONÓMICO
Um carrinho de cozinha-serviço energeticamente eficiente, 230V monofásico
PRÁTICO
Facilmente lavável com jato de água, em conformidade com a norma de segurança alimentar NF.
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