A nova Válvula NiSoX da GEA apresenta uma mudança completa na maneira como as válvulas de homogeneização são concebidas com tecnologia de homogeneização em alta pressão. O design da Válvula NiSoX está agora subordinado aos efeitos fluodinâmicos gerados internamente na válvula, para que o líquido seja canalizado de forma a otimizar a energia utilizada no processo.
A nova geometria da Válvula NiSoX facilita uma melhor distribuição da energia para o meio da válvula, promovendo uma micronização mais efetiva das partículas e, acima de tudo, melhorando significativamente a uniformidade do produto.
O design da nova válvula de homogeneização da GEA leva em conta principalmente três fatores que se combinam para otimizar a energia gerada internamente na válvula:
Estiramento por alongamento
Aceleração contínua ao longo da passagem
Impacto radial no centro da válvula
O efeito desses fatores no fluxo é possibilitado apenas em virtude de uma nova configuração mecânica, cujo efeito é modificar as partes essenciais de maneira que o design possa ser simplificado.
A válvula de homogeneização convencional compreendia uma cabeça de passagem, um anel de impacto e uma cabeça de impacto, mas com a Válvula NiSoX estes três componentes são substituídos por apenas dois: um defletor e uma câmara de interação.
Passando através do primeiro defletor, o líquido acelera para uma velocidade maior do que a obtida com as válvulas de homogeneização convencionais, onde o impacto radial que ocorre na câmara de interação gera um poderoso efeito de cavitação, micronizando as partículas de forma mais eficaz e obtendo uma melhora na homogeneização de até 45% sobre a válvula padrão.