A Streptavidin é uma proteína produzida por Streptomyces avidinii e isolada por purificação a partir do caldo de fermentação. A proteína pura e homogénea mostra predominantemente uma única faixa na SDS PAGE. A Streptavidin consiste em quatro subunidades idênticas, cada uma com um sítio de ligação activa para a biotina. O ponto isoeléctrico neutro (pH 5-6) da estreptavidina encontra-se na mesma área onde ocorrem muitas interacções biológicas e a alta afinidade da interacção biotina-estreptavidina resulta numa reacção muito rápida com uma elevada relação sinal-ruído.
A estreptavidina é útil em combinação, por exemplo, com anticorpos biotinylated. Outras aplicações cobrem a Eliminação de Estreptavidina do Sul e do Oeste, purificação feita através da utilização de Streptavidina imobilizada e metodologias para análise de ADN/RNA. A estreptavidina não é glicosilada e não reage de forma não específica com lectinas endógenas quando utilizada em ensaios sobre células e tecidos.
Especificações
Tamanhos disponíveis:
10 mg, 100 mg
Estabilidade:
3 anos
Actividade:
>13 U/mg (uma unidade liga 1 µg de biotina)
Pureza:
SDS - 1 banda (não reduzida)
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