Os sistemas de incineração em escada oferecem às instalações uma grande flexibilidade no tratamento de uma vasta gama de resíduos, incluindo alguns que, de outra forma, seriam difíceis de destruir. Estes sistemas têm o seu nome devido a uma conceção única de várias etapas, em que os resíduos são queimados e depois empurrados por um degrau para a próxima lareira inferior para serem novamente processados. Esta ação de "tombamento" expõe mais superfícies nos resíduos e assegura uma destruição mais completa.
Estes sistemas são preferidos pela sua fiabilidade e simplicidade de utilização e pela sua relação custo-eficácia na gestão de resíduos. Para além da gestão geral de resíduos, estes sistemas são particularmente procurados nos sectores médico e químico - incluindo hospitais, empresas farmacêuticas e necessidades de resíduos patológicos.
A conceção em cascata destes incineradores assegura o fluxo de resíduos ao longo de todo o sistema e, com a disponibilidade de adições automáticas de remoção de cinzas, é possível obter processos de incineração verdadeiramente contínuos.
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