O 893 Professional Biodiesel Rancimat é um sistema de análise para a determinação fácil e segura da estabilidade à oxidação do biodiesel (éster metílico de ácido gordo, FAME) e misturas de biodiesel de acordo com as normas EN 14112, EN 15751 e EN 16568. Com oito posições de medida em dois blocos de aquecimento. O ecrã embutido mostra o estado do instrumento e cada posição individual de medição. Os botões de partida para todas as posições de medição permitem o início da medição no instrumento. O esforço de limpeza pode ser reduzido ao mínimo através da utilização de recipientes de reação descartáveis e acessórios seguros para máquina de lavar louça. Isso economiza tempo e custos e melhora significativamente a precisão e a reprodutibilidade.