Fast: 10 seconds to result
Sensitive: As low as 10 µg protein per sample
Simple: No equipment required
Many companies prefer to utilize our self-contained protein detection tests for their sanitation monitoring programs. AccuClean Advanced is intended to be used as a simple method to determine the cleanliness of food contact surfaces and equipment.
Especificações -
Tipo de resultado - Presença/Ausência
Quantidade por embalagem - 100
Peso da embalagem - 2,70 libra
Informações adicionais
Test Procedure
Sample
Remove the plunger portion of the device and place the end with the pad on the surface to be tested. To sample, crisscross a 4 x 4 inch (10 x 10 cm) portion of the surface.
Activate
Return the plunger to the cartridge and activate by pressing it fully into the cartridge. Gently swirl the cartridge for ten seconds.
Interpret
Read by examining the color of the remaining solution using the provided color comparator.
Tecnologia
O sistema AccuClean Advanced contém reagentes alojados em um cartucho totalmente autossuficiente que, uma vez ativado, muda de cor para indicar o nível relativo de proteína detectado em uma superfície amostrada.
Após 10 segundos, a solução restante é comparada a uma tabela de comparação de cores para interpretação. Caso nenhuma proteína seja detectada, a solução no fundo do frasco permanecerá na cor de cobre, indicando que a superfície está limpa. Uma mudança para a cor cinza indica a detecção de um baixo nível de proteínas, enquanto uma mudança para verde/azul ou azul indica a detecção de um nível mais alto de proteínas.