1. O colagénio pode ser utilizado como alimento saudável, pode prevenir doenças cardiovasculares;
2. O colagénio pode servir como alimento de cálcio;
3. O colagénio pode ser utilizado como aditivo alimentar;
4. O colagénio pode ser amplamente utilizado em alimentos congelados, bebidas, produtos lácteos, doces, bolos e assim por diante;
5. O colagénio pode ser utilizado para populações especiais (mulheres na menopausa;
6. O colagénio pode ser utilizado como material de embalagem de alimentos.
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