para PCR em tempo real, por fluorescência, em tempo real
Descrição
As doenças transmitidas por alimentos tornaram-se um importante problema de saúde pública em países desenvolvidos e em desenvolvimento. Bactérias, vírus e parasitas podem causar doenças transmitidas por alimentos, entre as quais Salmonella e Shigella são as principais bactérias causadoras de doenças transmitidas por alimentos.
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